发布时间:2024-12-23 14:25:18 来源: sp20241223
中新网 福建武夷山10月27日电 (敏忠)第五届“正岩”杯茶王赛决赛及颁奖典礼26日在福建武夷山市举行。本次大赛共收茶样2732个,评选出“茶王”4个、特等金奖12个、金奖55个、工匠奖138个、优质奖165个。
大赛从9月11日发布公告征样,历时一个多月,经过初赛、复赛、决赛多轮角逐,诞生了今年新“茶王”。武夷山一匠不凡茶业有限公司获武夷大红袍和武夷肉桂两项茶王、以个人送样参赛的陈美获武夷水仙茶王、云霄石友茶业有限公司获武夷陈茶茶王。
一匠不凡茶业负责人江帆是武夷山新生代茶人,十余年坚守茶山,兴趣加勤奋,终结硕果。他说,“制作武夷岩茶是我的热爱,有辛苦更有回报,特别是获奖的感受恰如饮回甘好茶。”
第五届“正岩”杯茶王赛决赛及颁奖典礼26日在福建武夷山市举行。林小宇 摄“正岩杯茶王赛就是搭建一个平台,让优秀的茶企茶人脱颖而出。”大赛主办方武夷山市茶场党委书记吴仁忠表示,茶王赛将继续传承和弘扬茶场近百年国有农垦老茶企文化和张天福、吴觉农、姚月明等几代老茶人传统制作技艺,进一步推动茶文化、茶产业、茶科技的融合发展,为武夷岩茶的传承和发展贡献更多的智慧和力量。
武夷山市茶叶学会会长张贤军说,正岩杯茶王赛始终起着引领和示范作用。本届茶王赛无论是收样数量还是参赛茶品质,都超出预期,非常成功。也实现了办赛目标,即提升武夷山茶叶的种植技术和加工工艺,增加广大茶农的收入,同时让广大的茶友们喝到一杯从茶园到茶杯放心的健康好茶。
决赛审评。林小宇 摄南平市农业农村局副局长李文富在颁奖典礼致辞中表示,希望总结办赛经验,使武夷岩茶质量审评更加规范,让武夷岩茶的传统制作工艺以及等级评定标准得到更好的发扬和传承,增加武夷岩茶的经济效益,为武夷山地区的经济和社会发展做出新贡献。
武夷山茶企岩湶号连续两年参与该赛事。其品牌代表陈敏表示,已经将武夷岩茶推广到了新加坡、日本、菲律宾、马来西亚、迪拜、英国、法国、美国、秘鲁等27个国家和港澳台地区,希望通过“正岩”杯茶王赛,向市场推出更多更好的武夷岩茶,让武夷茶和文化走向更广阔的世界舞台。(完)
【编辑:苏亦瑜】